Torradetes de pernil ibèric de gla amb pa de vidre untat amb tomàquet i oli d'oliva verge extra
Tostaditas de jamón ibérico de bellota con pan de cristal untado con tomate y aceite de oliva virgen extra
Toasted bread with iberian ham, with tomate spread and olive oil
Fingers de pollastre arrebossats amb panko acompanyats de xili dolç
Fingers de pollo rebozados con panko acompañados de chile dulce
Chicken fingers battered with panko accompanied with sweet chili sauce
Guacamole picant amb totopos
Guacamole picante con totopos
Spicy guacamole with tortilla chips
Pop sobre parmentier de patata, ceba confitada i pebre vermell
Pulpo sobre parmentier de patata, cebolla confitada y pimentón
Octopus on mashed potatoes, confit onion and paprika
Pebrots del padrón amb crema de formatge de cabra i notes de mel
Pimientos del padrón con notas de queso de cabra y notas de miel
Green peppers with honey and goat chesse sauce
Croqueta de carne rustida
Roasted meat croquette
Croqueta de jamón ibérico
Iberian ham croquette
Croqueta de chipirones
Small squid croquette
Croquetes de xipirons, carn rustida, pernil ibèric i bolets (2 unitats de cadascuna)
Croquetas de chipirones, carne rustida, jamón ibérico y setas (2 unidades de cada una)
Squid, roasted meat, iberian ham and mushrooms croquettes (2 units of each)
Ous estrellats amb pernil ibèric i pebre vermell de la vera
Huevos estrellados con jamón ibérico y pimentón de la vera
Eggs and potatoes with iberian ham and paprika
Ous estrellats amb salsa de tòfana i encenalls de parmesà
Huevos estrellados con salsa de trufa y virutas de parmesano
Eggs and potatoes with truffle sauce and parmesan
Mandonguilles artesanes guisades a foc lent amb sípia, seguint la recepta de l'àvia Emilia
Albóndigas artesanas guisadas a fuego lento con sepia, siguiendo la recepta de la abuela Emilia
Homemade meatballs, simmered with squid, following Grandma Emilia's recipe
Mini-burger amb salsa de tòfona i encenalls de parmesà (2 un.)
Mini-burger con salsa de trufa y virutas de parmesano (2 un.)
Mini-burger with truffle sauce and parmesan (2 un.)
Gambes a l'allet sobre llit de porros caramelitzats
Gambas al ajillo sobre cama de puerros caramelizados
Prawns with garlic on caramelized leek
Calamars a l'andalusa amb maionesa
Calamares a la andaluza con mayonesa
Andalusian style squids with mayonnaise
Tortilla de patatas, hecha al momento
Spanish omelette with potatoes, made at the moment
Pan al horno con tomate, aceite de oliva virgen y orégano
Toasted bread with tomato, virgin olive oil and oregano
Patates tallades a mà i fregides en oli d'oliva amb allioli i la nostra recepta secreta amb notes cítriques i picants
Patatas cortadas a mano y fritas en aceite de oliva con alioli y nuestra receta secreta con notas cítricas y picantes
Hand cut potatoes fried in olive oil with garlic mayoinnaisse and our secret citrus and spicy recipe
Amanida de llagostines amb tomàquet ratllat a mà, ceba tendra i guacamole
Ensalada de langostinos con tomate rallado a mano, cebolla tierna y guacamole
Shrimps salad with grated tomato, spring onion and guacamole
Tartar de mango i alvocat amb ikura, sèsam i vinagreta de cítrics
Tartar de mango y aguacate con ikura, sésamo y vinagreat de cítricos
Mango and avocado tartar with ikura, sesame and citrus vinaigrette
La nostra versió de l'amanida Cèsar amb pollastre cruixent
Nuestra versión de la ensalada César con pollo crujiente
Our way of making Cesar salad with crispy chicken
Mini-burger amb salsa de tòfona i encenalls de parmesà (2 un.)
Mini-burger con salsa de trufa y virutas de parmesano (2 un.)
Mini-burger with truffle sauce and parmesan (2 un.)
Burger de pollastre arrebossada amb panko, crema de formatge, enciam i tomàquet natural
Burger de pollo rebozada con panko, crema de queso, lechuga y tomate natural
Chicken burger with panko, cheese cream, lettuce and tomato
Burger de vedella amb bacó, enciam, cheddar i salsa barbacoa
Burger de ternera con bacon, lechuga, cheddar y salsa babacoa
Cow burger with bacon, lettuce, cheddar and barbacue sauce
Doble burger smash de vedella amb salsa de tòfona, bacó cruixent, cheddar i un toc de maionesa fumada
Doble burger smash de ternera con salsa de trufa, bacon crujiente, cheddar y un toque de mayonesa ahumada
Double cow smash burger with truffle sauce, crunchy bacon, cheddar and smoked mayoinnaise
Burger de botifara artesana amb escalivada, romesco i crema de formarge lleugerament fumat.
Burger de butifarra artesana con escalivada, romesco y crema de queso ligeramente ahumado.
Catalan sausage burger with red pepper, onion and eggplant, romesco sauce and smoked cheese.